집에서 뚝딱, 초간단 두부찌개 레시피
안녕하세요. 오늘은 따뜻한 국물이 생각나는 날, 냉장고에 있는 재료들로 쉽고 빠르게 만들 수 있는 두부찌개를 소개하려고 합니다. 얼큰하면서도 부드러운 두부의 맛이 일품인 두부찌개는 밥 한 공기를 뚝딱 비우게 만드는 마성의 매력을 가지고 있습니다. 오늘 소개해드릴 레시피는 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 가장 기본적인 재료들로 구성했어요. 남녀노소 누구나 좋아하는 가정식 메뉴 함께 맛있는 두부찌개를 만들어 볼게요. 1. 두부찌개 만들기(1) 재료 (2인분 기준)주재료: 두부 1모, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 1~2개 (매운 정도 조절), 홍고추 1개, 물 400-500ml(또는 멸치 육수)양념재료: 고춧가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 진간장 1큰술, 참치액 1큰술(입맛에 맞게 조절) , 알룰로..
2025. 9. 16.
