728x90 반응형 블루베리 부라타 샐러드: 5분 만에 완성하는 프리미엄 홈 샐러드 안녕하세요, 오늘은 인스타그램에서 핫한 '블루베리 부라타 샐러드' 레시피를 소개해드립니다. 크리미한 부라타 치즈와 상큼한 블루베리의 만남은 단순하면서도 환상의 맛을 선사하는 샐러드예요. 간단하면서도 고급스러운 비주얼 덕분에 손님 초대 요리나 브런치 로 준비하면 눈과 입이 모두 즐거운 요리가 될 것입니다. 1. 재료 (2인분 기준)(1) 메인 재료:부라타 치즈 1개 (각 125g), 신선한 블루베리 1컵, 어린잎 채소 믹스 100g, 잣 또는 피칸 30g (2) 드레싱 재료:엑스트라 버진 올리브 오일 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 꿀 1작은술, 소금 1/4작은술, 후추 약간(시판용 발사믹 글레이즈나 꿀을 사용해도 됩니다.) 2. 만드는 방법(1) 재료 준비하기모든 채소는 깨끗이 씻어 물기를 완전히 제거합니.. 2025. 9. 13. 배우 이청아의 샐러드, 쉽고 맛있는 아보카도 병아리콩 샐러드 요즘 SNS에서 핫한 다이어트 샐러드, 배우 이청아 님이 즐겨 드신다고 해서 화제가 된 샐러드, 알고 계신가요? 바로 '아보카도 병아리콩 샐러드'인데요! 보기만 해도 건강해질 것 같은 아보카도 병아리콩 샐러드에 대해 한번 알아볼께요.아보카도 병아리콩 샐러드는 영양이 풍부하고 포만감도 높은 건강한 샐러드로, 비건이나 다이어트 식단, 지중해식 식단에도 잘 어울린답니다. 고소한 병아리콩과 크리미한 아보카도의 조화가 특징이죠. 아주 간단히 만들 수 있고, 건강에도 좋고, 맛도 좋은 샐러드 랍니다.1. 병아리콩이 좋은 이유가 있어요.요즘 핫한 슈퍼푸드 병아리콩, 병아리 콩은 왜 좋은 걸까요?단백질의 보고: 100g 기준으로 단백질이 꽤 많이 들어있어서 특히 채식 위주로 식단 관리하는 사람들한테 단백질 공급원으로.. 2025. 8. 31. 신선함이 가득한 지중해 샐러드, 집에서 손쉽게 만드는 법 1. 지중해 샐러드는?지중해 샐러드는 지중해 지역 사람들의 건강한 라이프 스타일이 담겨 있는 음식이에요. 신선한 채소와 건강한 지방, 단백질을 균형 있게 조합한 요리로, 지중해식 식단(Mediterranean Diet)의 대표적인 메뉴 중 하나예요. 지중해 샐러드는 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통 요리 문화에서 비롯됐으며, 특히 그리스식 샐러드(그릭 샐러드)가 가장 유명한 전통 지중해 샐러드 중 하나예요. 신선한 채소와 허브, 올리브, 그리고 페타 치즈가 어우러져 한 입 가득 상큼함과 풍미를 느낄 수 있지요. 지중해 샐러드는 심플하면서도 영양가 높은 요리로, 심장 건강과 장수에 도움을 주는 것으로 널리 알려져 있어요. 2. 지중해 샐러드의 특징지중해 샐러드는 올리브 오일을 주요 .. 2025. 8. 31. 더운 여름? 바질 페스토 냉 파스타 레시피, 바질의 효능까지 알아보자. 오늘은 바질 페스토 냉 파스타를 소개하려고 해요.바질 페스토 냉 파스타는 더운 여름철에 시원하고 상큼하게 즐길 수 있는 메뉴예요. 간단하면서도 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 최고의 메뉴 중 하나랍니다. 바질의 향긋함과 잣의 고소함, 그리고 마늘과 치즈의 풍미가 어우러진 바질 페스토는 차가운 파스타 면과 환상적인 조화를 이루지요. 더위에 입맛 없고 기운 없을 때, 휘리릭 만들어서 상큼하게 즐겨보세요! 신선한 재료들의 조화로 입맛을 돋우고, 시원함으로 더위를 잊게 해 줄 거랍니다. 1. 바질 페스토 냉 파스타 레시피 (2인분 기준)푸실리 (숏 파스타 혹은 스파게티니, 링귀네 OK) 80~130g바질 페스토 2~3 스푼 (취향껏)엑스트라버진 올리브유 넉넉하게 10스푼 정도소금, 후추 약간선택 사항: 방울토.. 2025. 8. 28. 더운 여름 집콕 브런치! 사과 부라타 샐러드 너무 더운 요즘 집에서 소소한 즐거움을 찾으시는 분들 많으시죠? 저도 그래요! 매일 똑같은 밥상 말고, 뭔가 특별하면서도 만들기는 쉬운 그런 메뉴 없을까 고민하다가 발견한 보석 같은 레시피가 있답니다. 바로 사과 부라타 샐러드예요.샐러드 하면 야채를 위주로 먹기도 하지만 부라타의 크리미한 질감과 사과의 상큼한 아삭함, 그리고 고소한 견과류와 향긋한 채소가 어우러진 이 샐러드는 단순한 식사가 아니라 하루를 특별하게 만들어주는 작은 여유 같답니다. 1. 사과 부라타 샐러드란사과 부라타 샐러드는 이탈리아 부라타 치즈와 제철 사과를 메인으로 견과류와 잎채소, 발사믹 드레싱을 더해 완성하는 간단하지만 우아하고 매력적인 샐러드예요. 특히 과일과 치즈의 조합을 좋아하시는 분들께는 꼭 추천드리는 샐러드입니다. 2. 사.. 2025. 8. 11. 이전 1 다음 728x90 반응형