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더운 여름 집콕 브런치! 사과 부라타 샐러드 너무 더운 요즘 집에서 소소한 즐거움을 찾으시는 분들 많으시죠? 저도 그래요! 매일 똑같은 밥상 말고, 뭔가 특별하면서도 만들기는 쉬운 그런 메뉴 없을까 고민하다가 발견한 보석 같은 레시피가 있답니다. 바로 사과 부라타 샐러드예요.샐러드 하면 야채를 위주로 먹기도 하지만 부라타의 크리미한 질감과 사과의 상큼한 아삭함, 그리고 고소한 견과류와 향긋한 채소가 어우러진 이 샐러드는 단순한 식사가 아니라 하루를 특별하게 만들어주는 작은 여유 같답니다. 1. 사과 부라타 샐러드란사과 부라타 샐러드는 이탈리아 부라타 치즈와 제철 사과를 메인으로 견과류와 잎채소, 발사믹 드레싱을 더해 완성하는 간단하지만 우아하고 매력적인 샐러드예요. 특히 과일과 치즈의 조합을 좋아하시는 분들께는 꼭 추천드리는 샐러드입니다. 2. .. 2025. 7. 30.
상큼한 매력의 쉬라즈 샐러드 1. 쉬라즈 샐러드가 뭔데 그렇게 핫해?쉬라즈 샐러드는 이란 남서부 도시 '쉬라즈'에서 유래한 샐러드예요. 더운 날씨에 잘 어울리는 샐러드로 쨍한 색감만큼이나 맛도 상큼하고 신선해서 이란 사람들이 밥 먹을 때 거의 매일 먹는 국민 샐러드 같은 존재랍니다.근데 이게 단순히 맛만 좋은 게 아니예요. 다이어터들 사이에서 살이 쭉쭉 빠지는 다이어트 샐러드로 소문난 핵인싸템이라고 해요. 아침 식사 대용으로도, 가볍게 먹고 싶을 때도 딱이랍니다. 2. 초간단 재료! 누구나 만들 수 있어요.쉬라즈 샐러드의 매력은 바로 심플한 재료와 만드는 방법! 복잡하지 않아 누구나 쉽게 즐길 수 있는 샐러드예요.초간단 샐러드 만들기 도전해봐요. 오이 (가운데 씨 제거)토마토적양파 (or 일반 양파)신선한 파슬리 (필수!)민트 (넣.. 2025. 7. 25.
이거 먹으면 찐 건강! 지중해 샐러드 정복하기! 1. 지중해 샐러드는?지중해 샐러드는 지중해 지역 사람들의 건강한 라이프 스타일이 담겨 있는 음식이에요. 신선한 채소, 건강한 지방, 단백질을 균형 있게 조합한 요리로, 지중해식 식단(Mediterranean Diet)의 대표적인 메뉴 중 하나예요.지중해 샐러드는 그리스, 이탈리아, 스페인 등 지중해 연안 국가들의 전통 요리 문화에서 비롯됐으며, 특히 그리스식 샐러드(그릭 샐러드)가 가장 유명한 전통 지중해 샐러드 중 하나예요.이 샐러드는 신선한 채소와 올리브 오일을 기본으로 한 심플하면서도 영양가 높은 요리로, 심장 건강과 장수에 도움을 주는 것으로 널리 알려져 있어요. 2. 지중해 샐러드의 특징심플한 드레싱: 좋은 품질의 올리브 오일, 레몬즙 또는 와인 식초, 소금, 후추만으로 간단하게 맛을 내요.재.. 2025. 7. 23.

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