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향긋한 풍미가 가득! 로스팅 채소와 바질 페스토 요리 집에서 즐기는 건강하고 풍미 가득한 한 그릇~안녕하세요!오늘은 제철 채소를 듬뿍 담아 만드는 로스팅 채소 바질페스토 레시피를 소개할게요.오븐에 구운 채소 특유의 고소한 단맛과 바질페스토의 향긋함이 만나면, 그 자체로 메인 요리가 된답니다.오븐에 구워 채소 본연의 달큰한 맛을 극대화하고, 신선한 바질 페스토의 향긋함을 곁들이면 맛과 향, 그리고 건강까지 모두 챙길 수 있는 훌륭한 레시피예요. 오늘은 로스팅 채소 바질 페스토 요리로 세련되고 풍성한 식탁을 만들어 보세요.1. 로스팅 채소 바질페스토 만들기로스팅은 채소의 수분을 날리고 당도를 응축시켜 재료 본연의 맛을 깊게 만듭니다. 간단하지만 놀라운 풍미를 선사하죠. (1) 준비물 (2인분 기준)로스팅 채소: 당근 1개, 가지 1개, 애호박 1/2개, 브로콜.. 2025. 8. 30.
더운 여름? 바질 페스토 냉 파스타 레시피, 바질의 효능까지 알아보자. 오늘은 바질 페스토 냉 파스타를 소개하려고 해요.바질 페스토 냉 파스타는 더운 여름철에 시원하고 상큼하게 즐길 수 있는 메뉴예요. 간단하면서도 맛과 영양을 모두 잡을 수 있는 최고의 메뉴 중 하나랍니다. 바질의 향긋함과 잣의 고소함, 그리고 마늘과 치즈의 풍미가 어우러진 바질 페스토는 차가운 파스타 면과 환상적인 조화를 이루지요. 더위에 입맛 없고 기운 없을 때, 휘리릭 만들어서 상큼하게 즐겨보세요! 신선한 재료들의 조화로 입맛을 돋우고, 시원함으로 더위를 잊게 해 줄 거랍니다. 1. 바질 페스토 냉 파스타 레시피 (2인분 기준)푸실리 (숏 파스타 혹은 스파게티니, 링귀네 OK) 80~130g바질 페스토 2~3 스푼 (취향껏)엑스트라버진 올리브유 넉넉하게 10스푼 정도소금, 후추 약간선택 사항: 방울토.. 2025. 8. 28.
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