728x90 반응형 당근라페 오픈 샌드위치: 10분 만에 완성하는 상큼한 브런치 요즘은 간단하면서도 건강하게 즐길 수 있는 브런치 메뉴가 관심을 끄는것 같아요. 특히 신선한 채소와 곡물을 활용한 오픈 샌드위치는 보기에도 예쁘고 맛도 좋아서 집에서 손쉽게 즐기기에 제격이죠.오늘은 상큼한 당근 라페를 활용한 오픈 샌드위치 레시피를 소개해드릴게요.당근 특유의 달큰함과 상큼한 레몬 드레싱이 만나 입맛을 돋우는 당근라페는 샌드위치 재료로 활용하기에 참 좋아요. 빵 위에 크림치즈를 바른 후, 당근라페를 듬뿍 올려주고, 좋아하는 재료를 첨가하면 보기에도 좋고, 맛도 좋은 브런치가 순식간에 완성됩니다. 1. 당근 라페란?‘라페(Lapé)’는 프랑스어로 ‘채를 썬 샐러드’를 뜻합니다. 보통 당근을 곱게 채 썰어 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추로 간단하게 버무려 만드는데, 상큼하면서도 아삭한 식감.. 2025. 8. 30. 이전 1 다음 728x90 반응형